# nasiHOT hejo
Saya ga doyan sayur-sayuran jadi males rasanya kalo makan harus repot ngunyah sayur & lauknya.. Rasanya dipiring terlihat penuh. Trus saya liat banyak temen-temen yang ternyata juga ga suka sayur. Tuyul-tuyul saya alias keponakan-keponakan saya yang masih TK & SD juga gaaaaa mau sayur. Kalo saya lagi ngobrol ngalor-ngidul atau lagi nguping ibu-ibu rumpi pasti yang kedengaran 'anak saya ga suka makan sayur'.
Sempat terlintas dipikiran, kok banyak yang ga suka sayuran ya? Padahal informasi dari sana-sini, sayuran hijau & warna lainnya banyak kandungan yang bermanfaat buat tubuh kita.Gimana caranya makan sayuran tapi ga keliatan bentuk sayurannya? Soalnya kalo bentuknya nyata didepan mata pasti reaksi anak-anak ato orang dewasa langsung bungkam mulutnya atau meletin lidahnya bersamaan dengan 'owek!'
Mumpung ada fasilitas internet di studio tattoo saya bebas browsing kemana aja buat cari tau 'si sayur-mayur' terutama yang hijau warnanya.
Aha! Saya dapat akal! Saya gabungin saja nasi dengan beberapa sayuran seperti; daun katuk, kangkung, bayam, berganti-gantian.Sayurannya saya blender lalu tambahin santen dan sereh, terus campurin ke beras. Masak. Jadi deh NASI IJO. Saya coba makan. Ga enak! Saya coba lagi. Saya coba lagi. Saya coba lagi.Sampe dapat rasa enaknya. Lalu saya suruh keponakan saya makan. Kok mau, tanpa protes ada sayurannya lagi! Saya kasih ke beberapa tetangga, eh doyan. Wah saya jadi seneng karena temuan saya akhirnya berhasil disantap oranglain.
Karena di rumah saya buka rental playstation naaa ditaon 2008-nya saya nyambi jualin pulsa sama minuman & makanan, coba jualin NASI IJO. Mulanya orang-orang aneh. Nasi ijo apaan sih?Paling pake pewarna. Mereka heran karena merasa aneh saja lihat menu yang dipampang. Saya rajin menjelaskan ke setiap orang yang tanya. Saya bilang, Saya jual NASI IJO KLOROFIL buat menipu orang-orang yang ga suka sayur tapi bisa melahap habis sajian NASI IJO KLOROFIL saya. Dan yang terpenting, saya suka warna hijau. Jadi apapun jualan saya harus ada unsur hijaunya. Dari makanan, minuman, warna toko sampe pernak-pernik pengisi toko FULL hijau. Dari banyak orang yang heran cuma tanya-tanya saja, yang ga suka atau mencibir, akhirnya satu-persatu orang menyukai nasi ijo buatan saya. Dari yang pengin tau sampai yang jadi pelanggan tetap warung saya.
Dan akhirnya saya bisa menerima pesanan juga untuk berbagai acara, misalnya; Pengajian, Reunian, Ulangtahun, Pernikahan. Dengan lokasi yang terjangkau, saya melayani pesanan siapapun yang mau mencicipi NASI IJO KLOROFIL buatan saya.
Ada 2 versi NASI IJO KLOROFIL buatan saya:
1. PAHE alias paket hemat, GOCENG MAKAN SEHAT artinya: Nasi ijo klorofil ditambah irisan telor, ayam, tempe kering, sambel
2. Paket 10ribu artinya: Nasi ijo klorofil ditambah tahu, tempe, ayam, sambel
Disini saya cantumin apa aja kandungan & khasiat yang ada dalam NASI IJO KLOROFIL buatan saya.
Mengandung:
- Vitamin A, B, B1,B2,B6,B12, C, E, K
- Energy
- Protein
- Lemak
- Kalsium
- Fosfor
- Besi
- Pirolidinon
- Metal Piroglutamate
- Pdodesiferol
- Pantotenat
- Serat
- Pektin
- Kalori
- Sodium
- Karbohidrat
- Magnesium
- Mineral
- Asam Amino
- Karoten
- Betakaroten
- Minyak Atsiri
- Tannin
- Flavonoida
- Komponen geraniol, eugenol,kadinol, limonene
- Niasin
- Riboflavin
- Mangaan
- Kalium
- Hidrat Arang
- Asam Folat
- Zinc
Khasiatnya:
- Antioksidan
- Penangkal Radikal Bebas
- Pembentuk sel darah merah
- Peningkatan daya tahan tubuh
- Mengganti sel-sel yang rusak
- Memperbaiki penglihatan (kornea)
- Mengendalikan/Mengontrol kadar gula darah
- Mengatasi hipertensi
- Memperkecil resiko stroke / serangan jantung
- Mengatasi sembelit
- Meluruhkan air seni
- Mencegah rematik
- Kencing manis
- Maag
- Mempelancar haid
- Nyeri otot sendi
- Menghancurkan batu ginjal
- Mencegah sakit pinggang
- Menurunkan kadar kolesterol
- Mencegah osteoporosis
- Menghambat perkembangan sel-sel kanker
- Meningkatkan libido
- Mencegah migren
salam
hidup sehat dimulai dari makanan sehat
http://phoenix-tattoo.blogspot.com/?zx=b88950e230146fe3
# BIR PLETOK
Minuman ini minuman tradisional asli Indonesia yaitu Betawi alias Jakarta tempo dulu. Konon sejarahnya, waktu jaman Belanda kan si londo2nya pada minum bir nah orang kita juga sering kongkow2 tapi ga ada minuman bir seperti yang diminum wong bule itu, jadi terinspirasi membuat sebuah minuman yang terbuat dari rempah2 terdiri dari kayu secang, jahe,lada,daun jeruk,daun pandan,cabe,cengkeh. Semua bahan direbus terus disaring. Jadi deh minuman gaul jadul.
Sekarang apa salahnya dipopulerkan kembali. Kasiat dari minuman ini untuk kesehatan, menghangatkan badan, pegal-pegal.
# JUS TEMPEAneh ya sama namanya? Apalagi rasanya?
Ga ah. Jus ini malah enak. Rasanya campur-campur. Kedelai, manis,pedas,rempah-rempah. Mau coba? Oder yuk!
FYI : Jus tempe dan Bir Pletok ini sudah diliput oleh B Channel Tv diprogram Karena Aku Wanita, tayang pd minggu 13November 2011.
# COKLAT BATIK KOPI PEDEUS
Coklat praline adalah coklat biasa yang dimodifikasikan dengan berbagai rasa,bentuk dan kemasan. Saya menginovasikan pada rasa dan bentuk/motif. Yang saya pilih adalah motif BATIK. Kenapa saya memilih motif batik ? Karena suatu hari minggu saya seperti biasa nonton acara Kick Andy di Metro tv sekitar jam setengah empat sore. Bahasannya soal batik. Dan saya tertarik saat tampil Piyu, sang gitaris band PADI. Dia memakai mobil mahalnya untuk berbatik ria, ( eh ternyata gitarnya juga, kembar lagi stylenya). Motif batik yang disemprotkan ke seluruh mobilnya ternyata adalah kerjasama dengan desainer terkenal di Indonesia, Carmanita. Dari situlah saya terinspirasi. Piyu saja rela mobilnya di'baju'in batik. Dan saya sejak pasca operasi caesar di RSIA Hermina Bekasi juga selalu memakai batik, kemanapun saya pergi.
Lalu kenapa saya memilih rasa kopi dan pedes? Padahal semua coklat biasanya terasa ya manis, mint,pahit. Kenapa ga saya kombinasikan rasa saja? Naaa saya suka kopi, suami saya suka pedas. Coba mencoba. Trial and error. Akhirnya saya ketemu rasanya. Rasa pedes dan rasa kopi. Jadilah Coklat Batik Kopi Pedes. Batik Chocolate Coffee Pedeus.
Kalo mobil batik Piyu harganya bisa milyaran, harga coklat batik Anas cuma ....
Mau? Order yaaaaaa... biar tau rasanya.
(terimakasih Kick Andy, Piyu PADI, Carmanita, yg sudah jadi inspirasi saya).
# Ruhmball alias Partyball Cake
Cemilan yang disukai anak-anak dan remaja. Bisa buat stok di rumah, bisa buat party.Mudah membuatnya. Mau buat sendiri? Yuuuuk mariiiii.....
# KERIPIK AYAM BALI
Cemilan keripik ini adanya di bali, namanya keripik ayam. Bukan terbuat dari KULIT AYAM ya tapi emang AYAM YANGG DICACAH HALUS.
Asyik banget buat nyemil sambil nonton tipi atau baca-baca.
Pasti bikin ketagihan. Ibu aku yang giginya ga banyak lagi aja sukaaaa banget ngemilin keripik ini. Empuk tapi renyah. Ga ada lo dipasaran sini.
# BAWANG GORENG
Bawang goreng buatan ibu saya ini saya merasakannya beda dengan yang lainnya. Kenapa saya bilang gitu? Karena saya ga terlalu suka dengan bawang goreng, tapi kalo yang ini bisa digadoin juga. Garing, gurih.
Boleh dipesan nih moms and sista.
Bisa buat nasi goreng, sayur, lauk, bakso, ketoprak, dan masakan lainnya.
Hayuuu mari kita nambah2 uang jajan, dan uang belanja keluarga.
