KUKIS SENDAL

Kukis Sendal? Mbaa afi ada-ada aja deh kreasinya. Masak sendl dimakan? apa ga kelolodan itu  sendalnya? kalo orang lagi ngamuk atau marah-marah kan seringnya melempar sendal, naah kalo sendal yang ini yang dilempar ke kamu, tangkap saja terus dimakan. hahahah... Seruuuu deh makan sendal.
Kukis ini dibuat dari margarin, tepung gula, telur, tepung maizena, susu bubuk, baking powder.

yuuk rame-rame jualan dan beli kukus sendal nan cantik-cantik ini, serbu mba afi..........


                                                   kukis sendal   08128182906 

Coklat Pedas Batik Print Mega Mendung

Aneh yaaa kok coklat rasa pedas dan motifnya batik pula sama seperti kain batik beneran, kayak baju aja tuuuh... Heheh biar unik aja. Inspirasi ini datang selain karena melihat mobil piyu padi yang mahal aja dia rela disemprot lukis batik, ada banyak pebisnis-pebisnis yang mengkreasikan batik diberbagai media yang layak untuk dibeli. Coklat Batik? Harus beli itu.....

Gimana cara order Coklat Pedas Batik Print ??  laaa…  call me 08128182906

                                   
                                    Coklat Pedas Batik Print Mega Mendung

Coklat Pedas Batik Print  

Coklat Bunga Ayu Beauty

Selain motif batik - tengkorak, ada juga spesial bentuk Setangkai Bunga atau Bucket Flower. Apalagi dikonsumsinya pada saat moment Valentine yaa? Makin cinta doooong. Tambah sayang doooong.  Hayoo bisa ditemuin dimana coklat bunga ini kalau ga  di @tuqula 

Untuk souvenir gift ada  coklat aneka warna berbentuk bunga alias flower chocolate, skull cocholate, batik cocholate. 

Gimana cara order Coklat Bunga Ayu Beauty ??  laaa…  call me  08128182906

                                           Coklat Bunga Ayu Beauty

Coklat Pedas Tengkorak

Selain motif batik, ada juga spesial bentuk Tengkorak. Apalagi dikonsumsinya pada saat moment Helloween yaa? Makin seram doooong.  Hayoo bisa ditemuin dimana coklat tengkorak rasa pedas ini selain di @tuqula 

Untuk souvenir gift ada juga  coklat aneka warna berbentuk bunga alias flower chocolate. Buat Valentine juga seru nih lain dari coklat biasanya.

Gimana cara order Coklat Pedas Tengkorak ??  laaa…  call me 08128182906

                                                        Coklat Pedas Tengkorak

Coklat Pedas Batik Lukis Tangan

    Aneh yaa kok coklat rasa pedas dan motifnya batik pula, kayak baju aja deh... Hehehe biar unik. Inspirasi itu datangnya saat melihat  mobil   mahal Piyu PADI kok rela dibatik.

Selain motif batik, ada juga spesial bentuk Tengkorak. Makin serem aja dong. Hayoo bisa ditemuin dimana batik tengkorak rasa pedas ini selain di @tuqula 

Untuk souvenir gift ada juga  coklat aneka warna berbentuk bunga alias flower chocolate. Buat Valentine juga seru nih lain dari coklat biasanya.

Gimana cara order Coklat Pedas Batik Lukis Tangan ??  laaa…  call me 08128182906

                                                                Coklat Pedas Batik lukis tangan

Bir Pletok Minuman Kesehatan

    Sudah makan nasi ijo, minuman yang ga kalah sehatnya yaitu: Bir Pletok Minuman Kesehatan. Nama yang sohor, katanya jebulannya orang betawi, tetapi beberapakali ketemu orang betawi pada ga kenal.  Wkwkwkwk…

Konon siarnya tempo dulu sekumpulan orang2 jakarta dulu yang kepengin kongkow2nya  kayak para menir yang sajiannya minuman bir, lalu karna bagi mereka bir itu haram mengandung alkohol, mereka membuat racikan sendiri minumannya. Ada secang, gula, rempah2 yang terdiri dari cengkeh-cabe jawa-lada item, diaduk2 didalam bambu. Bunyinya pletok-pletok.

(Jadi inget deh waktu kecil suka  numbuk buah buni didalam bambu, koclok-koclok. Mmm kangennnn masa kecil)

Kalo di jawa tengah, minuman jenis ini minuman dari keraton. Katanya namanya wedang secang.

Bir pletok ini saya modifikasi atau dicampur dengan tempe, jadi jus tempe. Segerrrr... Manfaatnya? Banyak pula. Coba saja minuman ini bisa menghangatkan tubuh yang akan sakit pilek, meredakan batuk, bisa menghilangkan pegal2. Karena tempe itu kandungannya banyak.

Pssst minuman buatan saya ini sudah diliput oleh  Tv BChannel dalam program Karena Aku Wanita.  Katanya menu minuman unik yang dibuat oleh seorang ibu rumahtangga. Ada yang mau Bir Pletok dan Jus Tempe ? Silakan pesan yuk Bir Pletok yang minuman kesehatan ini, mailkan saja ke rokenroll@yahoo.com

Hidup Sehat dimulai Dari Makanan Sehat

  Hidup Sehat Dimulai Dari Makanan Sehat membuat makanan biasa menjadi makanan sehat untuk hidup sehat. Memang menunya nasi biasa seperti yang dikonsumsi masyarakat pada umumnya bukan nasi merah atau nasi organik yang memang adalah nasi sehat katanya. Yang bikin nasi saya jadi makanan sehat dikarenakan campurannya dari berbagai daun-daunan hijau yang masih segar. Sebut saja Kangkung, brokoli, kacangpanjang, bayam-sawi. Semua diaduk jadi satu ditanak bersama nasi diberi sedikit garam dan santen. Tidak lupa utk mewangikannya: daun pandan. Betapa kayanya kandungan yang terdapat dalam suapan2 nasi tsb. Tidak berasa sedang makan sayuran kan? Saya rasa Menu yang baik untuk diberikan pada anak2 yang biasanya kebanyakan selalu menolak bila disuruh makan sayur.
Pendamping makannya bisa tahu tempe ayam ikan.

Makan yuk? Pesan yaa  karena hidup sehat itu dimulai dari makanan sehat  ke  08128182906


                                                         Nasi sehat nasi ijo

Cara membuat permen jelly bergula

Permen jelly bergula sangat digemari anak2 karena rasanya yang manis dan bikin ketagihan. Tapi bunda yakin kalo permen2 aneka warna yang dijual itu bebas dari pewarna non makanan? Ngeri ya bund denger cerita abang2 penjual makanan yang warnanya menarik perhatian anak2 tapi bukan memakai pewarna makanan yang aman demi mendapat keuntungan? Yuuk bikin permen jelly aja sendiri bersama tetangga atau teman ngerumpi bunda yaaa… Bahan-bahannya mudah didapat :
 100gr Gelatin
260gr air es
1bgks agar2 bubuk
520gr gula pasir
190gr air
430gr glukosa
10gr citric acid
10gr perasa sesuai selera
Minyak sayur secukupnya
Gula pasir secukupnya untuk taburan
Cara membuatnya :
Rendam gelatin dan kemudian aduk dengan air es dan agar2 bubuk selama 10menit.
Kemudian cairkan dg cara di tim diatas air panas.
Rebus gula pasir, air dan glukosa sampai gula mencair dan air mendidih.
Masukan Citric acid lalu aduk rata deng api kecil.
Masukan campuran gelatin dan perasa, kemudian aduk sampai tercampur rata.
Cetak adonan sesuai dg selera. Cetakannya bisa memakai cetakan yg buat coklat praline atau cetakannya esbatu.
Sebelum dituangkan Cetakannya diolesin dulu dg sedikit maizena dan gula pasir supaya tidak lengket.
Lalu Biarkan didalam cetakan selama semalaman.
Setelah itu keluarkan dari cetakan.
Poles dg sdikit minyak sayur. Kemudian bungkus dg plastik kedap udara dan simpan ditempat yg kering.

Taraaaang… Selesailah Cara membuat permen jelly bergula, bila tidak sempat membuatnya silakan menghubungi saya untuk order yah :) bisa kiloan bisa juga paket souvenir gift dan buat cemilan aja, bisa untuk reseller juga.

HMFF - NCC

Horeeee event akbar milis NCC yaitu HMFF mau diadakan lagi. Ikutan lagi aaaah. Kalau disetujui oleh panitia ( mengingat begitu membludak peminatnya ), ini sudah yang kedua kali saya menghadiri event yang selalu ditunggu-tunggu oleh member milis NCC dari seantero daerah. Ups anggotanya ga cuma dari dalam negeri Indonesia saja loh, ada juga yang bermukim di luar negeri. Enaknya jadi bisa bertukar pengalaman soal dunia kuliner belanjaan bahan-bahan memasak. Waktu HMFF 2011 yang juga diselenggarakan Februari saya bawa potluck Ruhmball / Party ball jualan saya yang saya buat sendiri. HMFF 2013 kali ini pengen bawa hasil masakan ibu saya yang sohor nah, kering tempe crunchy. Enyak enyak enyaaaak. Acaranya seru. Ada lomba games demo resep dan HMFF 2013 ini rencananya akan diadakan juga rekor MURI membuat sekaligus lomba bikin barbie dari fondant. Seruuuuu. Perhelatan tersebut mengajarkan supaya anggota mempunyai toleransi dengan diri-sendiri dan oranglain, jujur pada diri-sendiri dan oranglain, serta mencicipi ratusan jenis makanan / minuman yang dibawa peserta. jadi ga sabar datang ke HMFF - NCC

milis NCC

Senang telah menjadi bagian dari milis NCC , Natural Cooking Club, sebuah komunitas yang sangat menginspirasi para bakuler di seluruh daerah. Dari berbagi resep, meminta solusi, pinjam-meminjam kebutuhan memasak. Seruuuu. Foundernya seorang wanita bersahaja yang ramah murah senyum tidak pelit membagi ilmu kepada siapa saja. Siapa dia? Ibu rumahtangga yang hebat itu bernama Fatmah Bahalwan. Dunia kuliner membuatnya melambung ke berbagai tempat. Siapa bilang dari dapur rumah, ratu rumahtangga tidak bisa berkarya? Buktikan doooong.

KEDAI TUQULA 08128182906

# nasiHOT hejo

Saya ga doyan sayur-sayuran jadi males rasanya kalo makan harus repot ngunyah sayur & lauknya.. Rasanya dipiring terlihat penuh. Trus saya liat banyak temen-temen yang ternyata juga ga suka sayur. Tuyul-tuyul saya alias keponakan-keponakan saya yang masih TK & SD juga gaaaaa mau sayur. Kalo saya lagi ngobrol ngalor-ngidul atau lagi nguping ibu-ibu rumpi pasti yang kedengaran 'anak saya ga suka makan sayur'.
Sempat terlintas dipikiran, kok banyak yang ga suka sayuran ya? Padahal informasi dari sana-sini, sayuran hijau & warna lainnya banyak kandungan yang bermanfaat buat tubuh kita.Gimana caranya makan sayuran tapi ga keliatan bentuk sayurannya? Soalnya kalo bentuknya nyata didepan mata pasti reaksi anak-anak ato orang dewasa langsung bungkam mulutnya atau meletin lidahnya bersamaan dengan 'owek!'
Mumpung ada fasilitas internet di studio tattoo saya bebas browsing kemana aja buat cari tau 'si sayur-mayur' terutama yang hijau warnanya.
Aha! Saya dapat akal! Saya gabungin saja nasi dengan beberapa sayuran seperti; daun katuk, kangkung, bayam, berganti-gantian.Sayurannya saya blender lalu tambahin santen dan sereh, terus campurin ke beras. Masak. Jadi deh NASI IJO. Saya coba makan. Ga enak! Saya coba lagi. Saya coba lagi. Saya coba lagi.Sampe dapat rasa enaknya. Lalu saya suruh keponakan saya makan. Kok mau, tanpa protes ada sayurannya lagi! Saya kasih ke beberapa tetangga, eh doyan. Wah saya jadi seneng karena temuan saya akhirnya berhasil disantap oranglain.
Karena di rumah saya buka rental playstation naaa ditaon 2008-nya saya nyambi jualin pulsa sama minuman & makanan, coba jualin NASI IJO. Mulanya orang-orang aneh. Nasi ijo apaan sih?Paling pake pewarna. Mereka heran karena merasa aneh saja lihat menu yang dipampang. Saya rajin menjelaskan ke setiap orang yang tanya. Saya bilang, Saya jual NASI IJO KLOROFIL buat menipu orang-orang yang ga suka sayur tapi bisa melahap habis sajian NASI IJO KLOROFIL saya. Dan yang terpenting, saya suka warna hijau. Jadi apapun jualan saya harus ada unsur hijaunya. Dari makanan, minuman, warna toko sampe pernak-pernik pengisi toko FULL hijau. Dari banyak orang yang heran cuma tanya-tanya saja, yang ga suka atau mencibir, akhirnya satu-persatu orang menyukai nasi ijo buatan saya. Dari yang pengin tau sampai yang jadi pelanggan tetap warung saya.
Dan akhirnya saya bisa menerima pesanan juga untuk berbagai acara, misalnya; Pengajian, Reunian, Ulangtahun, Pernikahan. Dengan lokasi yang terjangkau, saya melayani pesanan siapapun yang mau mencicipi NASI IJO KLOROFIL buatan saya.

Ada 2 versi NASI IJO KLOROFIL buatan saya:
1. PAHE alias paket hemat, GOCENG MAKAN SEHAT artinya: Nasi ijo klorofil ditambah irisan telor, ayam, tempe kering, sambel
2. Paket 10ribu artinya: Nasi ijo klorofil ditambah tahu, tempe, ayam, sambel

Disini saya cantumin apa aja kandungan & khasiat yang ada dalam NASI IJO KLOROFIL buatan saya.

Mengandung:
- Vitamin A, B, B1,B2,B6,B12, C, E, K
- Energy
- Protein
- Lemak
- Kalsium
- Fosfor
- Besi
- Pirolidinon
- Metal Piroglutamate
- Pdodesiferol
- Pantotenat
- Serat
- Pektin
- Kalori
- Sodium
- Karbohidrat
- Magnesium
- Mineral
- Asam Amino
- Karoten
- Betakaroten
- Minyak Atsiri
- Tannin
- Flavonoida
- Komponen geraniol, eugenol,kadinol, limonene
- Niasin
- Riboflavin
- Mangaan
- Kalium
- Hidrat Arang
- Asam Folat
- Zinc

Khasiatnya:
- Antioksidan
- Penangkal Radikal Bebas
- Pembentuk sel darah merah
- Peningkatan daya tahan tubuh
- Mengganti sel-sel yang rusak
- Memperbaiki penglihatan (kornea)
- Mengendalikan/Mengontrol kadar gula darah
- Mengatasi hipertensi
- Memperkecil resiko stroke / serangan jantung
- Mengatasi sembelit
- Meluruhkan air seni
- Mencegah rematik
- Kencing manis
- Maag
- Mempelancar haid
- Nyeri otot sendi
- Menghancurkan batu ginjal
- Mencegah sakit pinggang
- Menurunkan kadar kolesterol
- Mencegah osteoporosis
- Menghambat perkembangan sel-sel kanker
- Meningkatkan libido
- Mencegah migren

salam
hidup sehat dimulai dari makanan sehat
http://phoenix-tattoo.blogspot.com/?zx=b88950e230146fe3



# BIR PLETOK

Minuman ini minuman tradisional asli Indonesia yaitu Betawi alias Jakarta tempo dulu. Konon sejarahnya, waktu jaman Belanda kan si londo2nya pada minum bir nah orang kita juga sering kongkow2 tapi ga ada minuman bir seperti yang diminum wong bule itu, jadi terinspirasi membuat sebuah minuman yang terbuat dari rempah2 terdiri dari kayu secang, jahe,lada,daun jeruk,daun pandan,cabe,cengkeh. Semua bahan direbus terus disaring. Jadi deh minuman gaul jadul.

Sekarang apa salahnya dipopulerkan kembali. Kasiat dari minuman ini untuk kesehatan, menghangatkan badan, pegal-pegal.


# JUS TEMPEAneh ya sama namanya? Apalagi rasanya?
Ga ah. Jus ini malah enak. Rasanya campur-campur. Kedelai, manis,pedas,rempah-rempah. Mau coba? Oder yuk!

FYI : Jus tempe dan Bir Pletok ini sudah diliput oleh B Channel Tv diprogram Karena Aku Wanita, tayang pd minggu 13November 2011.








# COKLAT BATIK KOPI PEDEUS
Coklat praline adalah coklat biasa yang dimodifikasikan dengan berbagai rasa,bentuk dan kemasan. Saya menginovasikan pada rasa dan bentuk/motif. Yang saya pilih adalah motif BATIK. Kenapa saya memilih motif batik ? Karena suatu hari minggu saya seperti biasa nonton acara Kick Andy di Metro tv sekitar jam setengah empat sore. Bahasannya soal batik. Dan saya tertarik saat tampil Piyu, sang gitaris band PADI. Dia memakai mobil mahalnya untuk berbatik ria, ( eh ternyata gitarnya juga, kembar lagi stylenya). Motif batik yang disemprotkan ke seluruh mobilnya ternyata adalah kerjasama dengan desainer terkenal di Indonesia, Carmanita. Dari situlah saya terinspirasi. Piyu saja rela mobilnya di'baju'in batik. Dan saya sejak pasca operasi caesar di RSIA Hermina Bekasi juga selalu memakai batik, kemanapun saya pergi.
Lalu kenapa saya memilih rasa kopi dan pedes? Padahal semua coklat biasanya terasa ya manis, mint,pahit. Kenapa ga saya kombinasikan rasa saja? Naaa saya suka kopi, suami saya suka pedas. Coba mencoba. Trial and error. Akhirnya saya ketemu rasanya. Rasa pedes dan rasa kopi. Jadilah Coklat Batik Kopi Pedes. Batik Chocolate Coffee Pedeus.
Kalo mobil batik Piyu harganya bisa milyaran, harga coklat batik Anas cuma ....
Mau? Order yaaaaaa... biar tau rasanya.

(terimakasih Kick Andy, Piyu PADI, Carmanita, yg sudah jadi inspirasi saya).


# Ruhmball alias Partyball Cake

Cemilan yang disukai anak-anak dan remaja. Bisa buat stok di rumah, bisa buat party.Mudah membuatnya. Mau buat sendiri? Yuuuuk mariiiii.....



# KERIPIK AYAM BALI

Cemilan keripik ini adanya di bali, namanya keripik ayam. Bukan terbuat dari KULIT AYAM ya tapi emang AYAM YANGG DICACAH HALUS.
Asyik banget buat nyemil sambil nonton tipi atau baca-baca.
Pasti bikin ketagihan. Ibu aku yang giginya ga banyak lagi aja sukaaaa banget ngemilin keripik ini. Empuk tapi renyah. Ga ada lo dipasaran sini.



# BAWANG GORENG

Bawang goreng buatan ibu saya ini saya merasakannya beda dengan yang lainnya. Kenapa saya bilang gitu? Karena saya ga terlalu suka dengan bawang goreng, tapi kalo yang ini bisa digadoin juga. Garing, gurih.
Boleh dipesan nih moms and sista.
Bisa buat nasi goreng, sayur, lauk, bakso, ketoprak, dan masakan lainnya.

Hayuuu mari kita nambah2 uang jajan, dan uang belanja keluarga.