Resep Cara Membuat Ruhmball kue bola party ball

Resep Cara Membuat Ruhmball kue bola party ball akan saya bagikan berikut ini. Karena mudah sekali membuatnya.



Yuk siapkan bahan-bahannya :



Biskuit

susu kental manis rasa cokelat

Cokelat bubuk

Ruhm

Mesis

Mentega untuk olesan



Cara membuatnya :



1. Hancurkan biskuit supaya halus.

 2. Ambil segenggam, lalu pulung membentuk bulat seperti membuat bakso. Kemudain oleskan mentega.

 3. Taruh di mwaia yang ada diwadah terpisah.

4. Taraaaaang, mesis sudah melekat rapi disekujur bola biskuit. 



Silakan dicoba bersama si kecil, karena Resep Cara Membuat Ruhmball kue bola party ball ini mudah sekali membuatnya tidak menggunakan alat bantuan lain seperti mokser dan kompor. Aman dilakukan anak dikelas playgroup dan TK yaa.   

Siap disajikan atau dijual untuk menambah pundi2 dompet dapur ya bu.

 

 

Ruhmball kue bola party ball

Ruhmball atau kue bola atau party ball karena sering disajikan saat kids party.

Cokelat yang ada ijin DepKes LPPOM

Selain tertera ijin DepKes P-IRT, BPOM, sertifikat Halal MUI, ada satu lagi identitas sebuah produk untuk legalitasnya yaitu LPPOM, Cokelat yang ada ijin DepKes LPPOM ini dipakai tuqula dalam meracik adonan cokelat untuk dimakan.

Cokelat yang ada ijin BPOM

Dan pada saat pembuatan Cokelat saya memakai cokelat produksi PT Gandum
Mas Kencana jenis Milk yang mempunyai ijin  BPOM RI MD: 642110317049.  sedangkan yang jenis DARK mempunyai ijin BPOM
RI MD: 642110316049.  dan yang berjenis
WHITE ada ijinnya BPOM RI MD: 642110318049. Terlampir seperti difoto ya.   

Cokelat Expired

Cokelat Expired sangat perlu diperhatikan saat membuat cokelat. Ini adalah berhubungan apa yang dimasukkan kedalam tubuh kita. Saya perhatikan, pernah menemukan cokelat yang sudah kadaluarsa alias cokelat expired itu saya coba mencari tahu akan seperti apa nantinya. Ternyata dia tidak bisa diolah dengan baik. Dia akan menggumpal dan tidak mau mencair dalam waktu yang cepat. Perlu ekstra tenaga untuk mengadon cokelat yang ditim.

Berhati-hatilah bila kita membuat cokelat masak untuk anak-anak kita ataupun cokelat untuk dijual. Sebulan sebelum masa expired yang tertera dikemasan itu habis kita langsung melahapnya, jangan ditunda-tunda nanti. 

Gambar foto di cokelat yang ada ijin DepKes P-IRT

Komposisi Cokelat Halal

Komposisi Cokelat Halal yang tuqula buat ada dalam setiap kemasan produk cokelat masak yang biasa dibeli di tbk sekitar rumah. 

Pada kemasan cokelat PT Gandum Mas Kencana terdapat komposisi bahannya
yaitu :

Jenis DARK : Gula Lemak nabati, Cokelat bubuk, Pengemulsi: Lesitin kedelai,
Perisa vanila.

Jenis MILK : Gula, Lemak nabati, Susu bubuk, Cokelat Bubuk, Pengemulsi:
Lesitin kedelai,  perisa vanila. 

Jenis WHITE : Gula, Lemak nabati, susu bubuk, Pengemulsi: Lesitin kedelai,
perisa vanila.

Cokelat yang ada sertifikat Halal MUI

Cokelat yang ada sertifikat Halal MUI selalu dipakai tuqula dalam membuat cokelat untuk dikonsumsi sendiri, dijual ataupun bahan buat uji coba membuat kreasi cokelat.  Ini untuk masyarakat Indonesia yang masih rentan / kritis dengan hal-hal seperti ini, keabsahan Halal MUI menjadi acuan mereka dalam mengkonsumsi suatu makanan atau minuman yang masuk ke mulut.



Didalam kemasan produk cokelat masak yang tuqula gunakan tercantum sertifikat Halal MUI.

Cara Membuat Cokelat

Cara Membuat Cokelat itu susah-susah gampang, perlu belajar dan latihan, sampai sekarang pun saya masih terus belajar tanya lewat teman lewat milis lewat youtube. Yeaaay sekolah jaman sekarang yang murah meriah yaa youtube. :)



Berikut cara saya membuat coklat Tengkorak :



Bahan-bahan yang diperlukan :



- Cokelat utuh

bisa warna cokelat hitam, ungu, pink, biru, hijau

- Bila memakai cokelat putih sediakan pewarna coklat

- Cetakan cokelat

- Sendok untuk menuangkan cokelat cair

- PipingBag alias plastik segitiga

- Wadah stenlis atau beling

- Panci cekung dalam atau pinggan yang lebar



Cara membuat cokelat :

- Panaskan air diwadah yang cekung jangan sampai mendidih kira-kira 40 derajat celcius

- Potong-potong cokelat batangan ukuran dadu

- Masukan kewadah bisa mangkok stenlis dan beling, aduk-aduk hingga rata mencair semua

- Atau bisa juga cara membuat cokelat nya dengan memakai piping bag, dimasukkan potongan cokelat lalu masukan ke microwave

- Tuang ke cetakan secara pelan dan hati-hati jangan sampai meluber

- Masukan kulkas diamkan beberapa menit

- Keluarkan cokelat yang sudah mengeras, bungkus dengan kemasan cantik sesuai keinginan.



Semoga berguna untuk dicoba di rumah yaa. Kalau ada kritik dan saran tolong tulis di komen ya?  Selamat membuat cokelat, Teman, mudah bukan? 

Gum paste icing sugar flower hiasan kue

Gum paste sugar flower adalah asesoris untuk hiasan kue, permen dan cokelat, berbentuk bunga kebanyakan, terdiri dari aneka warna dan ukuran motifnya.

Gum paste atau
Sugar paste merupakan adonan gula dan glukosa yang dikasih pewarna makanan.
Bila sudah jadi adonan ini kemudian bisa dibentuk menjadi berbagai hiasan
seperti bentuk binatang, bunga, daun dan hiasan lainnya. Setelah dikeringkan,
hiasan tsb  disimpan dan bisa dipakai
setiap saat. Hiasan ini bisa dimakan oleh karena itu saat membeli, pilihlah
sugar paste yang baru, warnanya tidak terlalu pekat, bagus bentuknya dan
disimpan dalam wadah bersih kedap udara. Karena dipakai sebagai hiasan kue permen
cokelat lebih baik diperhatikan kemasannya.

Gumpaste bentuknya
tak berbeda jauh dengan fondant, namun secara tekstur, gumpaste sifatnya yang
lebih keras, liat namun fleksibel, sehingga gumpaste mampu digilas sampai tipis
bisa dibentuk dengan cantik.

Gumpaste juga
lebih mudah kering dan tetap bertahan bentuknya dalam waktu lebih lama
dibandingkan fondant

Tampilan makanan
menjaadi lebih menarik. Mau coba membuatnya? 
Yuuk...

Siapkan bahannya
seperti  Icing sugar sebanyak 370gr, 1 ½
sendok teh Gelatin bubuk, 2 sdt Glukosa dan 2 sendok makan air. 

Adapun cara
membuat gumpaste ini pertama-tama air dan gelatine ditim dengan memasukkan
glukosa hingga mencair. 

Gula halus
setelah diayak dalam suatu wadah tengahnya dibikin lubang untuk memaukkan
campuran gelatine tadi. Uleni hingga kalis seperti adonan fondant.

Masukkan adonan
yang sudah jadi ke dalam pipingbag beri warna sesuai keinginan. Uleni kembali
hingga kalis.

Cetak dengan
menggunakan cetakan sesuai keinginan.

Bila tidak digunakan  simpan dikulkas.

RIP Bali Bombed

Tadi pagi pas setel tv  channel @kompastv dewata pas beritanya soal monumen bom bali yang terjadi tahun 2002. Menginat itu mengerikan tragedi yang terjadi 12 tahun silam yang membawa korban ratusan orang yang meninggal dan luka-luka menimbulkan cacat permanen. Sangat tindakan yang bodoh, merugikan rakyat sendiri akhirnya. Masih tidak habis pikir apa yang ada didalam pikiran para pem bom tsb.



Turut berduka semoga mereka yang disana tetap tersenyum. RIP Bali Bombed

Coklat Batik kain tradisional Indonesia khas Bali

Coklat Batik kain tradisional Indonesia khas Bali menampilkan kreasi batik-batik buatan anak bangsa Indonesia yang ada di daerah-daerah tertentu dalam bentuk coklat.

Bisa untuk suvenir cokelat dalam berbagai acara pesta. Pesta Ulangtahun, pesta pernikahan, pesta perpisahan, pesta perusahaan.

NCC Chocolate Week DapurMasak

Pengen ikutan lagi acara week-weekan di milis Natural Cooking Club, lagi ada NCC Chocolate Week bisa diposting di DapurMasak. tapi bingung soalnya udah beberapa bulan kebelakang ga bisa posting email ke milist cuma dapat email saja. Padahal udah laporan ke admin dan Pak Wisnu Ali tapi belum ada follow up nya lagi hiks hiks sedih deh ga bisa ikutan Chocolate Week NCC.

Akhirnya coba-coba browsing di www.dapurmasak.com bisa baca banyak resep buatan teman-teman. eeeh ternyata di rule weeknya peserta Chocolate Week boleh darimana saja ga terbatas hanya dari member milis. Puji Tuhan, bisa ikutan tanpa perlu posting resep dimilis kok, langsung aja ke tkp dapurmasak.com Yuuk.

pergi ke dapur masak chocolate setor deh ke NCC. buruuuu

Twit dari Sandiaga Uno

                                                   lagi twitteran sama mas Sandiaga Uno.

Testimoni Cokelat dari Bu Kusdini

Ga ibu dan ayah ga anak-anak katanya rebutan coklat tengkoraknya. hihihi :D 

Coklat Batik kain tradisional Indonesia khas Bali

Eeeh ada Batik bisa dimakan. Masa? manis, pedes itulah rasanya :) Mau tau penampakan aslinya? pencet saja 08128182906 ada Anas yang akan menjawabnya. Order yaa.

Coklat Batik kain tradisional Indonesia khas Bali bisa buat ke pesta juga loh, karena mereka bisa buat gift souvenir seperti suvenir pernikahan, suvenir ulangtahun, gathering, party, festival. Kuliner Indonesia banget.

Cokelat Henna Lukis khas Bali Indonesia

Biasanya melukis itu dikanvas, dibaju, dikaos, ditembok dan kalau henna ukir biasanya juga di kulit tangan dan kaki atau wajah. Naah kali ini saya bikin henna lukis di makanan.



Cokelat Henna Lukis khas Bali Indonesia menarik untuk dibuat, ada kepuasan
tersendiri saat melukis diatas coklat memakai cokelat karena memerlukan ketelatenan dan kesabaran dalam menghadapi sifat cokelat antara cepat membeku dan terlalu encer. 

 


Cokelat Henna Lukis khas Bali Indonesia bisa untuk souvenir seperti pernikahan, ulangtahun, gathering, party, festival, atau buat cemilan saja juga bisa. Mau? Pesan yuk di 0812 8182 906, tapi tidak bisa mendadak yaa dapatnya karena pengerjaan melukisnya yang memakan waktu. :)

Cokelat Tengkorak Kurma khas Bali Indonesia

Tengkorak tidak selamanya menyeramkan. Tidak menakutkan. Cokelat Tengkorak yang saya buat ini Funny kan? Dan tidak hanya berwarna coklat saja, malah ada hijau, ungu, mau merah atau pink juga ada. Ga seram lagi kan?

Cokelat Tengkorak Kurma khas Bali Indonesia bisa untuk berbagai souvenir untuk pernikahan, suvenir ulangtahun, atau buat cemilan saja boleh. Yang mau order boleh, di 08128182906 ya. Terimakasih. 

Cokelat Henna khas Bali Indonesia

Cokelat Henna khas Bali Indonesia menarik untuk dibuat karena dunia fashion pun sedang marak dengan motif henna yatu bentuk paisley.

Cokelat Henna khas Bali di Indonesia Bisa untuk suvenir cokelat dalam pesta Ulangtahun, pesta Pernikahan, dll